ばに
SBの粗切りトウガラシをゲットしたのでこれを使って見たかったのできゅうりを辛くしてみました😁
叩いて切って漬けるだけ、しかも漬け時間短くて美味しくできたのでレシピにします🎶
材料
- きゅうり1本
- SB粗切りトウガラシ5センチくらい
- ごま油大さじ2
- 鶏ガラスープ顆粒小さじ2
- ラカント小さじ1
- ニンニクチューブ2センチ位
作り方
- きゅうりに多めの塩を振ってまな板でゴロゴロします。
- 洗います。
- きゅうりを麺棒とかで叩きます。私は面倒なので包丁の柄で叩いちゃいます笑
- 食べやすい大きさに切ります。
- ポリ袋に調味料を全部入れてきゅうりも入れてモミモミします。
- 袋の空気を抜いて縛って冷蔵庫で10分くらい寝かせて、盛り付けて完成(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
ばに
簡単なのにお酒の進むめちゃめちゃ旨いきゅうりが出来ました！
このトウガラシめちゃいい気がします😆
これじゃなくてもラー油とか豆板醤入れても美味しく出来ますよ😁
