【糖質5g以下】おからパウダー生地のピザ

alt="おからパウダーピザ" 糖質制限レシピ
よはん
よはん

今回はおからパウダーでとっても簡単に生地を作ったピザをご紹介します。

正直ピザとしては改良の良知しかないレベルでしたが、これはこれで良かったので(笑)

では行きまーす!

材料

生地
  • おからパウダー 大さじ3
  • サイリウム 小さじ1
  • 水 100ml
具材
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4
  • ハーフベーコン 1パック
  • とろけるチーズ お好みで
調味料
  • トマトケチャップ お好みで
  • マヨネーズ お好みで

調理工程

  1. おからパウダーとサイリウムをボウルに入れて軽く混ぜ合わせる。
  2. 1に水を入れながら混ぜる。(水は少しずつ入れながら混ぜた方が良いと思います。)
  3. 粉が無くなるまで良く混ぜる。
こんな感じになります。
  1. 具材を食べ易い大きさに切ります。
こんな感じで切りました。
  1. 生地を伸ばして円形にします。(形はお好みで)
  2. 伸ばした生地にトマトケチャップを塗ります。
  3. その上に具材を散りばめます。(ちなみにレシピ通りの量だと具材大盛りになります。)
  4. 7にマヨネーズをお好みでかけ、その上にとろけるチーズをお好みでかけます。
  5. オーブントースターで10分焼く。
  6. 完成!!
よはん
よはん

生地はかなり柔らかいので持って食べるのは難しいかと思います。

ばにさんは箸で丸めて食べていました(笑)

あと、生地の量は多くないですが具材の量は本当に多めです。ばにさんが大食いなので(笑)

ただその分満足感は高いですし、生地自体はほぼ糖質が無いので糖質制限中にも気兼ねなく食べられますよ♪

終わり

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