【低糖質】おからパウダーパンケーキ

糖質制限レシピ
ばに
ばに

生クリームが大好きなばにです(。ᵕᴗᵕ。)

生クリームを美味しく食べられる低糖質なパンケーキ作ってみました!

全部で糖質6くらいかな?

美味しくできたのでレシピ残しておきます(* ´ ˘ ` *)

材料

  • おからパウダー40g
  • 豆乳80g
  • ラカント30g
  • ベーキングパウダー4g
  • 卵2個
  • 溶かしバター20g
  • サイリウム4g
  • 生クリーム100cc+ラカント8g
  • お好きなトッピング

作り方

  1. おからパウダー、豆乳、ラカント、ベーキングパウダー、卵、溶かしバター、サイリウムをよく混ぜます。
  1. フライパンで弱めの中火で焼きます。
小さめのが3つ出来ました
  1. 片面焼けたらひっくり返して、もう片面焼きます。
  1. 焼いている間に生クリームとラカントを角が立つくらいまでホイップしておきます。
  2. 盛り付けて完成!
ばに
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ふわふわで食べやすいパンケーキです!おからパウダー感はほとんどないです😆

パンケーキ自体は甘さ控えめなので、ごはんとして色々アレンジしても良いですね(*´艸`)エッグベネディクト風にしたり、ハンバーグ挟んでマックグリドル風もおいしそう😋🍴💓

美味しいので是非試して見てください(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

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