
ばに
生クリームが大好きなばにです(。ᵕᴗᵕ。)
生クリームを美味しく食べられる低糖質なパンケーキ作ってみました!
全部で糖質6くらいかな?
美味しくできたのでレシピ残しておきます(* ´ ˘ ` *)
材料
- おからパウダー40g
- 豆乳80g
- ラカント30g
- ベーキングパウダー4g
- 卵2個
- 溶かしバター20g
- サイリウム4g
- 生クリーム100cc+ラカント8g
- お好きなトッピング

作り方
- おからパウダー、豆乳、ラカント、ベーキングパウダー、卵、溶かしバター、サイリウムをよく混ぜます。

- フライパンで弱めの中火で焼きます。

- 片面焼けたらひっくり返して、もう片面焼きます。

- 焼いている間に生クリームとラカントを角が立つくらいまでホイップしておきます。
- 盛り付けて完成!


ばに
ふわふわで食べやすいパンケーキです!おからパウダー感はほとんどないです😆
パンケーキ自体は甘さ控えめなので、ごはんとして色々アレンジしても良いですね(*´艸`)エッグベネディクト風にしたり、ハンバーグ挟んでマックグリドル風もおいしそう😋🍴💓
美味しいので是非試して見てください(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°