ばに
ばにはアンチョビが大好きなんです！アンチョビがあればそれだけでお酒が進む🤤
でもそれじゃ味気ないので、すぐ出来る簡単おつまみ作りました！
材料
- キャベツ3分の1玉くらい
- アンチョビ1缶(8枚くらい)
- ニンニク3粒
- 鷹の爪お好みで(今回は8本くらい)
- コンソメ小さじ1
作り方
- ニンニクをみじん切りにしてフライパンにスタンバイしておきます。
- 鷹の爪も同じく、半分にしてフライパンに種ごと入れます。今回は輪切りをドバっといれました。(辛いの苦手な方は飛ばして下さい)
- フライパンにアンチョビのオイル半分とオリーブオイル大さじ1を入れて、弱めの中火で香りを出します。
- あっためてる間にキャベツを洗って食べやすい大きさにちぎっておきます。
- 香りがたってきたフライパンに大雑把に細かく切ったアンチョビも入れて炒めます。
- キャベツもフライパンに投入して火が通ってしんなりしてきたらコンソメを入れて、さらに炒めて完成(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
ばに
所要時間約5分！
オイルを多めに入れることでシャキッとしてめっちゃ美味しくなります🤤キャベツ無限に食べられます🤤
お酒進みすぎ案件なのでお気を付け下さい😂😂
